超聲波液位計是一種常見的液位測量工具，其量程設置是否需要扣除死區取決于具體的儀器設置和操作要求。
在某些情況下，超聲波液位計的量程設置需要扣除死區。死區是指儀器無法檢測到的下限距離或液位底線高度。對于超聲波液位計而言，死區通常指超聲波探頭無法檢測到與容器底部或頂部之間的下限距離。

扣除死區對于超聲波液位計的測量準度有著重要影響。所謂的“死區”，指的是超聲波液位計在測量液位時，無法準確測量的區域。這個區域通常是在探頭和液體之間的一定距離，因為超聲波無法在這個區域內傳播。如果不扣除這個死區，會對液位的測量帶來誤差，尤其是在容器中存在浮油或其他懸浮物時。
在一些應用場景下，超聲波液位計的量程設置并不需要扣除死區。但這種操作方式往往會降低測量準度和穩定性。如果忽略死區的存在，就相當于把容器中其他物體（如浮油）的高度也計入了液位高度。這樣做的結果可能導致儀器讀數出現誤差，甚至誤導操作人員。

因此，為了更準確地測量液位高度，特別是在容器中存在浮油或其他懸浮物時，必須要扣除死區。具體操作方法可以根據不同的設備型號和使用場景來確定，一般可以通過調節探頭的位置、改變探頭表面的涂層材料等方式來實現。這種操作需要由專業人員來完成，以確保液位測量的準確性和穩定性。
因此，為了確保超聲波液位計測量的準確性和穩定性，通常需要在量程設置時考慮扣除死區。具體扣除死區的方法取決于儀器說明書或操作指南的要求。一般來說，可以通過調整儀器設置或使用其他測量方法來確保液位測量的準確性。